“COMIDA BASURA PRODUCE CAMBIOS MUY SIMILARES A LOS QUE INDUCE LA DIABETES DE TIPO 2”

Fuente: Google Imágenes

Como sabemos, la comida chatarra es dañina para nuestra salud. Pero al investigar me encontré con el dato de que, esta provoca cambios muy similares a los que tienen lugar la diabetes tipo 2. El exceso de glucosa en la sangre acaba provocando daños en numerosos órganos, en este caso en los riñones.

Para que tengan mayor noción de lo que se las ha comentado, les mostrare la información que encontré sobre un experimento que realizaron A algunos investigadores; “Ratas Diabéticas”:

Para llevar a cabo el estudio, los autores utilizaron modelos animales, ratas de diabetes y de obesidad y resistencia a la insulina inducida por la dieta. El objetivo era ver cómo la resistencia a la insulina es decir, la incapacidad de los órganos para captar adecuadamente la hormona y el exceso de azúcares y grasas afectan a los transportadores de glucosa –receptores de membrana responsables de introducir la glucosa en las células en el riñón.

Los animales fueron alimentados bien con una dieta consistente en queso, barras de chocolate, bizcochos y malvaviscos durante ocho semanas, bien con una dieta rica en grasas por un período de cinco semanas.

Concluida la fase de alimentación, los investigadores analizaron los efectos de ambos tipos de dieta sobre los niveles de glucosa en sangre y los transportadores de glucosa en los riñones. Y asimismo, compararon estos efectos con los cambios observados en los animales con diabetes tanto tipo 1 como tipo 2.

De acuerdo con  Chicher " La Dieta occidental contiene cda vez mayor cantidad de comida procesada y grasas, Nuestro estudio demuestra que una dieta con  alta cantidad de grasa o comida basura produce cambios muy similares a los que induce la diabetes Tipo 2.

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Por ello, cabe resaltar que la comida chatarra causa una sensación agradable a nuestro paladar, sin embargo es recomendable optar por una alimentación más saludable, para mantener una mejor salud en nuestras vidas.

Fuente: QUO.es