“LA ESPERANZA SE COME AL GLOBO”

La panadería la esperanza surgió en 1975 en el D.F, de ahí se fue expandiendo hacia la zona metropolitana, después deciden abrir sucursales en Pachuca y Toluca.

En total son 6 socios, también tiene su propia marca de agua , la cual distribuyen en sus rotiserías “santo gallo”.

Hace cuatro meses decidieron tomar como mercado a los clientes “gourmet”, de clase socioeconómica A,B,. dicha estrategia ha dado resultados , tal cual es así que se alistan 5 nuevas sucursales en zonas como :bosques de las lomas, pedregal, Tecamachalco, las lomas e Interlomas

Se estima un aproximado en ventas de más de mil 500 mdp, rebasando las ventas de la pastelería el globo.

A pasar de que no son los que tiene más sucursales , pero si con más ventas., la empresa ha invertido en sistemas de gestión sistemas de gestión de negocios y tecnología . Ahora cuentan con 56 sucursales las cuales al día llegan a vender entre 2 mil 500 y 2 mil 700 tickets si se asume un promedio de 30 pesos por ticket obtiene ingresos de al menos 4 millones y 200 mil pesos diarios , lo que representa 126 millones al mes y más de mil 500 millones al año, la cifra anterior se encuentra por encima de los mil 200 millones que se estimaron para el globo en ventas anuales.

Las ventas de la esperanza crecen anualmente 18 por ciento. Y uno de sus nuevos retos es la venta en línea.

BIBLIOGRAFIA :

Ortigoza, N. (2017). La Esperanza ‘se come’ a El Globo. EL FINANCIERO, p1. http://www.elfinanciero.com.mx/archivo/la-esperanza-se-come-1.html [ 22 Aug. 2017].