Huevos sanos

Hoy te vamos a enseñar una receta deliciosa y sana a la vez.
HUEVOS REVUELTOS CON SALMÓN Y ESPINACAS 

2 cucharadas de aceite de oliva para cocinar el huevo y las espinacas

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1/4 de pieza de cebolla finamente picada

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1 diente de ajo finamente picado

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1 rebanada de salmón ahumado

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1 pieza de huevo batido

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1 cucharada de eneldo fresco y picado

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1 pizca de sal

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1 pizca de pimienta

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1 taza de espinaca baby

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• ·   Calienta una sartén a fuego medio, agrega el aceite de oliva con la cebolla, el ajo, el salmón hasta que esté perfectamente bien cocido, agrega el huevo para que se cocine bien, añade el eneldo y sazona.
•  Retira la preparación de la sartén, sirve con espinaca fresca y un toque de aceite de oliva. Disfruta.